Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрупкое миндальное печенье
Как вкусно приготовить - Хрупкое миндальное печенье
1. Этап
Приготовьте миндальную муку. Для этого неочищенный миндаль поместите в чашу блендера и измельчите.
2. Этап
Взбейте яичный белок. Затем добавьте немного сахарной пудры и две щепотки морской соли. Опять хорошенько взбейте.
3. Этап
Добавьте миндальную муку, ванильный экстракт и сметану. Аккуратно перемешайте миндальное тесто.
4. Этап
Разогрейте духовку до 170 градусов.
5. Этап
Противень застелите бумагой для выпечки.
6. Этап
С помощью ложки выложите тесто в форме лепешек, оставляя между печеньями небольшое расстояние.
7. Этап
Выпекайте в течение 10 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного всем аппетита!