Информация о рецепте
Ингредиенты для - Классическое имбирное печенье
Как вкусно приготовить - Классическое имбирное печенье
1. Этап
Набор ингредиентов весьма прост - ничего экзотического.
2. Этап
В миске смешиваем тертый имбирь, муку, а также измельченную в ступке гвоздику и корицу.
3. Этап
Сливочное масло слегка взбиваем с сахаром, затем туда же добавляем яйцо.
4. Этап
Взбиваем до воздушности.
5. Этап
Далее, подсыпая небольшими порциями мучную смесь, замешиваем тесто. Тесто должно получиться не очень крутым.
6. Этап
Раскатываем тесто в достаточно тонкий пласт. Вырезаем из пласта печенье (форма - какая вам больше нравится). Если есть желание, печенье можно украсить измельченным миндалем или присыпать сахаром. Выкладываем печенье на противень, застланный пергаментной бумагой.
7. Этап
Выпекаем печенье 10-15 минут при 180 градусах. Готово!
