Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофе по-бразильски
Как вкусно приготовить - Кофе по-бразильски
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Перелейте воду в турку, добавьте сахар и какао-порошок. Размешайте, доведите до кипения и варите напиток 5 минут.
3. Этап
Добавьте молотый кофе. Снова доведите до кипения, снимите с огня. Повторите процедуру еще 2 раза. В конце добавьте щепотку соли.
4. Этап
Перелейте напиток в чашку, добавьте ром.
5. Этап
Взбейте сливки до мягких пиков.
6. Этап
Переложите сливки в кружку. Сверху можно посыпать миндальной крошкой, корицей или измельченным печеньем.
7. Этап
Кофе по-бразильски готов, приятного аппетита!