Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофейно-кокосовые конфеты
Как вкусно приготовить - Кофейно-кокосовые конфеты
1. Этап
Чернослив замочить на 15-20 минут в алкоголе (можно просто в кипяченной воде или соке).
2. Этап
Овсяные хлопья поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Дать остыть.
3. Этап
Сделать эспрессо. В горячий кофе добавить тростниковый сахар, ванилин и кардамон, тщательно размешать. Дать остыть.
4. Этап
В блендер добавить чернослив без жидкости, овсяные хлопья, какао-порошок, 2 ст. л. кокосовой стружки и остывший кофе. Тщательно измельчить до получения однородной массы. Поставить в холодильник на 10 минут.
5. Этап
Из массы скатать шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Поставить в холодильник еще на 15-20 минут.
