Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кольраби в кляре
8. Очищенные семечки подсолнуха - 1 ст. ложка
Как вкусно приготовить - Кольраби в кляре
1. Этап
Взбейте яйцо, смешайте его с вином, мукой, посолите и оставьте на полчаса.
2. Этап
Тем временем приготовьте соус. Измельчите лук и чеснок.
3. Этап
Взбейте в блендере йогурт, лук, чеснок, семена подсолнуха, соль, сок лимона.
4. Этап
Очистите и порежьте кольраби.
5. Этап
Окунайте кусочки кольраби в подоспевший кляр и обжаривайте в кипящем масле.
6. Этап
Когда появится румяная корочка, блюдо готово. Подавайте на стол с чесночным соусом.
