Name: Конфеты Яблочный пирог
Yield: 1
Ingredients: Яблоко - 1 шт; Печенье - 180 г; Сметана - 70 г; Мед - 1 ст. л.; Корица - 1/2 ч. л.; Имбирь - 1/6 ч. л.; Шоколад темный - 80 г; Соевый соус - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Конфеты Яблочный пирог

1. Яблоко 1 шт

2. Печенье 180 г

3. Сметана 70 г

4. Мед 1 ст. л.

5. Корица 1/2 ч. л.

6. Имбирь 1/6 ч. л.

7. Шоколад темный 80 г

8. Соевый соус 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Конфеты Яблочный пирог

1 . Этап

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать очень маленькими кубиками (размером приблизительно с изюм).

2 . Этап

Добавить ложку воды, присыпать корицей и имбирем. Поставить в микроволновку на 2.5 минуты при 800 Вт. (Можно сделать и на плите, добавив чуть больше воды, готовить минут 5). Яблоки должны стать мягче, но не превратиться в пюре.

1. Этап. Конфеты Яблочный пирог: Добавить ложку воды, присыпать корицей и имбирем. Поставить в микроволновку на 2.5 минуты при 800 Вт. (Можно сделать и на плите, добавив чуть больше воды, готовить минут 5). Яблоки должны стать мягче, но не превратиться в пюре.

3 . Этап

Печенье измельчить. Для этого я пересыпаю печенье в пакет и прохожусь по нему скалкой. Степень измельчения регулируйте сами. Мне нравится, когда попадаются крупные кусочки печенья.

1. Этап. Конфеты Яблочный пирог: Печенье измельчить. Для этого я пересыпаю печенье в пакет и прохожусь по нему скалкой. Степень измельчения регулируйте сами. Мне нравится, когда попадаются крупные кусочки печенья.

4 . Этап

Смешать печенье, яблоко, мед и сметану. Дать постоять при комнатной температуре минут 10-15.

5 . Этап

Слепить шарики (они могут приставать к рукам, но должны хорошо держать форму) и поставить минут на 30 минут в холодильник.

1. Этап. Конфеты Яблочный пирог: Слепить шарики (они могут приставать к рукам, но должны хорошо держать форму) и поставить минут на 30 минут в холодильник.

6 . Этап

Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане, смешать с соевый соусом.

7 . Этап

Обмакнуть конфеты в шоколад и поставить в холодильник еще на 30 минут. (Смотрите по своему усмотрению: можно полностью покрывать конфеты шоколадом, можно только частично. Я предпочла последний вариант только из-за внешнего вида.) Конфеты хранятся в холодильнике в закрытом контейнере 2-3 дня.