Name: Конфеты Яблочный пирог
Yield: 1
Ingredients: Яблоко - 1 шт; Печенье - 180 г; Сметана - 70 г; Мед - 1 ст. л.; Корица - 1/2 ч. л.; Имбирь - 1/6 ч. л.; Шоколад темный - 80 г; Соевый соус - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Конфеты Яблочный пирог

1. Яблоко - 1 шт

2. Печенье - 180 г

3. Сметана - 70 г

4. Мед - 1 ст. л.

5. Корица - 1/2 ч. л.

6. Имбирь - 1/6 ч. л.

7. Шоколад темный - 80 г

8. Соевый соус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Конфеты Яблочный пирог

1. Этап

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать очень маленькими кубиками (размером приблизительно с изюм).

2. Этап

Добавить ложку воды, присыпать корицей и имбирем. Поставить в микроволновку на 2.5 минуты при 800 Вт. (Можно сделать и на плите, добавив чуть больше воды, готовить минут 5). Яблоки должны стать мягче, но не превратиться в пюре.

1. Этап. Конфеты Яблочный пирог: Добавить ложку воды, присыпать корицей и имбирем. Поставить в микроволновку на 2.5 минуты при 800 Вт. (Можно сделать и на плите, добавив чуть больше воды, готовить минут 5). Яблоки должны стать мягче, но не превратиться в пюре.

3. Этап

Печенье измельчить. Для этого я пересыпаю печенье в пакет и прохожусь по нему скалкой. Степень измельчения регулируйте сами. Мне нравится, когда попадаются крупные кусочки печенья.

1. Этап. Конфеты Яблочный пирог: Печенье измельчить. Для этого я пересыпаю печенье в пакет и прохожусь по нему скалкой. Степень измельчения регулируйте сами. Мне нравится, когда попадаются крупные кусочки печенья.

4. Этап

Смешать печенье, яблоко, мед и сметану. Дать постоять при комнатной температуре минут 10-15.

5. Этап

Слепить шарики (они могут приставать к рукам, но должны хорошо держать форму) и поставить минут на 30 минут в холодильник.

1. Этап. Конфеты Яблочный пирог: Слепить шарики (они могут приставать к рукам, но должны хорошо держать форму) и поставить минут на 30 минут в холодильник.

6. Этап

Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане, смешать с соевый соусом.

7. Этап

Обмакнуть конфеты в шоколад и поставить в холодильник еще на 30 минут. (Смотрите по своему усмотрению: можно полностью покрывать конфеты шоколадом, можно только частично. Я предпочла последний вариант только из-за внешнего вида.) Конфеты хранятся в холодильнике в закрытом контейнере 2-3 дня.