Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты в духовке в соусе
Как вкусно приготовить - Котлеты в духовке в соусе
1. Этап
Очистите и мелко нарежьте лук. Добавьте его к фаршу.
2. Этап
Также к фаршу добавьте соль, перец и яйцо. Хорошо перемешайте ингредиенты.
3. Этап
Сформируйте из фарша котлетки. Обмакните их в панировке.
4. Этап
Обжарьте котлеты в масле на сковороде (пару минут с каждой стороны, чтобы цвет стал золотистым).
5. Этап
Сделайте соус, смешав муку с ряженкой до единой консистенции.
6. Этап
Котлеты переложите в форму для запекания. Залейте их соусом.
7. Этап
Запекайте мясные изделия в духовке при 200 градусах в течение 30 минут. Подавайте котлеты с зеленью и гарниром. Приятного аппетита!
