Котлеты из бычков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из бычков

1. Лук - 1 штука
2. Манка - 1 ст. ложка
3. Яйцо - 1 штука
4. Соль, перец - по вкусу
5. Сухари панировочные - 1 ст. ложка
6. Бычки - 1 кг

Как вкусно приготовить - Котлеты из бычков

1. Этап

Рыбу промойте, выпотрошите, отрежьте головы и хвосты.

1. Этап. Котлеты из бычков: Рыбу промойте, выпотрошите, отрежьте головы и хвосты.

2. Этап

Затем пропустите её и лук три раза через мясорубку.

1. Этап. Котлеты из бычков: Затем пропустите её и лук три раза через мясорубку.

3. Этап

Добавьте в фарш манку, сухари, яйцо, соль и специи.

1. Этап. Котлеты из бычков: Добавьте в фарш манку, сухари, яйцо, соль и специи.

4. Этап

Из фарша сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон в хорошо разогретом масле.

1. Этап. Котлеты из бычков: Из фарша сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон в хорошо разогретом масле.