Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из фарша
4. Кориандр сухой - 0,5 ч. ложки
6. Листья свежего кориандра - 1 ч. ложка
Как вкусно приготовить - Котлеты из фарша
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Измельчите лук и чеснок, имбирь мелко порежьте. Если используете листья кориандра, то их тоже мелко порежьте.
2. Этап
Смешайте все ингредиенты, кроме манной крупы и масла, сделайте однородную массу.
3. Этап
Сформируйте небольшие котлетки и каждую слегка присыпьте манной крупой (буквально по щепотке). Разогрейте масло в сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон (по 5-7 минут на каждой).
4. Этап
Готовые котлетки лучше на минутку положить на салфетку, чтобы стекло масло. Все, можно подавать!
