Ингредиенты для - Котлеты из горбуши ПП
Как вкусно приготовить - Котлеты из горбуши ПП
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Рыбу разделайте на филе, нарежьте кусочками и выложите в чашу блендера.
3. Этап
Добавьте нарезанный на части лук.
4. Этап
Измельчите все до однородного состояния и переложите в глубокую миску. Можно измельчить филе с луком при помощи мясорубки.
5. Этап
Добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец.
6. Этап
Перемешайте все до однородного состояния, сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в муке. Я буду готовить котлеты на пару в мультиварке. Контейнер для варки на пару я застилаю фольгой и делаю мелкие дырочки при помощи зубочистки. Фольгу смазываем и выкладываем котлеты на некотором расстоянии друг от друга. Готовьте котлеты на пару около 25 минут.
7. Этап
Котлеты из горбуши ПП готовы. Подавайте самостоятельно, со свежими овощами или любым гарниром. Приятного аппетита!
