Котлеты из капусты с соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из капусты с соусом

1. Капуста белокочанная - 400 г
2. Морковь - 1 шт
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Масло растительное - 3 ст. л.
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Соль - 1 ч. л.
7. Перец черный - 1 щепот.
8. Лук зеленый - по вкусу
9. Чеснок - 1 зуб.
10. Сметана - 30 мл
11. Паприка сладкая - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Котлеты из капусты с соусом

1. Этап

Мелко нарежьте капусту. Затем отварите (10 минут), а после слейте лишнюю воду.

1. Этап. Котлеты из капусты с соусом: Мелко нарежьте капусту. Затем отварите (10 минут), а после слейте лишнюю воду.

2. Этап

После того как обжарите морковь, лук, добавите капусту и яйца сформируйте руками шарики и положите на сковородку с маслом. Прижмите каждый шарик ложкой, чтобы придать форму котлет. Обжарьте 5 минут с каждой стороны.

1. Этап. Котлеты из капусты с соусом: После того как обжарите морковь, лук, добавите капусту и яйца сформируйте руками шарики и положите на сковородку с маслом. Прижмите каждый шарик ложкой, чтобы придать форму котлет. Обжарьте 5 минут с каждой стороны.