Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кукурузно-лимонные кексы с глазурью
Как вкусно приготовить - Кукурузно-лимонные кексы с глазурью
1. Этап
Смешать кукурузную муку, разрыхлитель и сахар.
2. Этап
Смешать молоко, лимонный сок и растительное масло.
3. Этап
К сухим ингредиентам добавить жидкие, вмешать мак и лимонную цедру. (Если мак у Вас хорошего качества и не горчит, сразу добавляйте его в тесто. В противном случае мак следует залить кипятком и дать настояться под крышкой минут 7. Затем процедить через сито.) Тесто разлить по формочкам, заполняя их не более чем на 2/3. Готовить при 1000 Вт 1 минуту. Дать остыть.
4. Этап
Приготовить глазурь. Для этого смешать лимонный сок с сахарной пудрой. Остывшие кексы покрыть сверху глазурью.
