Кулич в мультиварке без дрожжей

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.

2. Этап

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и ванилином.

3. Этап

Добавьте по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая массу.

4. Этап

Затем добавьте муку и разрыхлитель.

5. Этап

Должно получиться достаточно густое и вязкое тесто. Если тесто получилось очень "крутое" можно добавить немного молока или сметаны.

6. Этап

Теперь осталось добавить промытый и распаренный изюм, корицу и цедру лимона.

7. Этап

Перемешайте все еще раз и переложите тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Выпекайте на режиме выпечка 1 час.

8. Этап

После звукового сигнала откройте крышку и оставьте кулич до полного остывания. Затем извлеките его при помощи контейнера для варки на пару.

9. Этап

Кулич в мультиварке без дрожжей готов. Можно обмазать его глазурью и украсить по вкусу.

10. Этап

Светлой Пасхи!