Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная голень в рукаве
Как вкусно приготовить - Куриная голень в рукаве
1. Этап
Итак, промываем голени, очищаем их от перьев и обтираем полотенцем насухо.
2. Этап
Выкладываем их в миску, солим и посыпаем специями.
3. Этап
Добавляем пару ложек сметаны.
4. Этап
Затем хорошенько перемешиваем все и оставляем на полчаса мариноваться. Сметанная смесь должна равномерно покрывать голени.
5. Этап
По истечении времени перекладываем курицу в форму для выпекания и помещаем ее в рукав. Или же можно наоборот - положить курицу в рукав, а его в форму, разницы особой нет.
6. Этап
Нагреваем духовку до 180 градусов и помещаем в нее форму, выпекаем 40 минут. Подаем готовое блюдо горячим с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!