Куриная голень в соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная голень в соевом соусе

1. Куриные голени - 7 штук
2. Соевый соус - 0,5 стакана
3. Томатная паста - 3 ст. ложки
4. Чеснок - 3-4 зубчиков
5. Масло растительное - 1 ст. ложка
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриная голень в соевом соусе

1. Этап

Курицу перед приготовлением тщательно промываем и обтираем насухо полотенцем, выкладываем в миску.

1. Этап. Куриная голень в соевом соусе: Курицу перед приготовлением тщательно промываем и обтираем насухо полотенцем, выкладываем в миску.

2. Этап

Теперь приступим к соусу, в мисочку кладем пару ложек томатной пасты, добавляем измельченный чеснок и вливаем соевый соус, хорошенько все перемешиваем. При желании можно добавить соль и молотый перец, но, на мой взгляд, здесь достаточно и того, и другого.

1. Этап. Куриная голень в соевом соусе: Теперь приступим к соусу, в мисочку кладем пару ложек томатной пасты, добавляем измельченный чеснок и вливаем соевый соус, хорошенько все перемешиваем. При желании можно добавить соль и молотый перец, но, на мой взгляд, здесь достаточно и того, и другого.

3. Этап

Теперь переливаем приготовленную смесь к курице и перемешиваем ее с голенями. Оставляем все мариноваться примерно на 15-20 минут, можете подержать и подольше, но лично мне и столько хватает.

1. Этап. Куриная голень в соевом соусе: Теперь переливаем приготовленную смесь к курице и перемешиваем ее с голенями. Оставляем все мариноваться примерно на 15-20 минут, можете подержать и подольше, но лично мне и столько хватает.

4. Этап

По прошествии времени смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него голени.

1. Этап. Куриная голень в соевом соусе: По прошествии времени смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него голени.

5. Этап

Затем ставим курицу в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем ее 40-45 минут, а сами тем временем можем приготовит гарнир.

1. Этап. Куриная голень в соевом соусе: Затем ставим курицу в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем ее 40-45 минут, а сами тем временем можем приготовит гарнир.

6. Этап

Вот теперь наша ароматная и невероятно вкусная курочка с хрустящей корочкой готова, приятного всем аппетита.

1. Этап. Куриная голень в соевом соусе: Вот теперь наша ароматная и невероятно вкусная курочка с хрустящей корочкой готова, приятного всем аппетита.