Шампиньоны во фритюре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шампиньоны во фритюре

1. Шампиньоны - 300 грамм
2. Соль - по вкусу
3. Масло растительное - 300 миллилитров
4. Куриный желток - 2 штуки
5. Сухари панировочные - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Шампиньоны во фритюре

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Шампиньоны во фритюре: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Грибы промойте, отрежьте ножки.

1. Этап. Шампиньоны во фритюре: Грибы промойте, отрежьте ножки.

3. Этап

Желтки посолите, окуните в них каждый грибочек.

1. Этап. Шампиньоны во фритюре: Желтки посолите, окуните в них каждый грибочек.

4. Этап

Затем обваляйте грибы в сухарях.

1. Этап. Шампиньоны во фритюре: Затем обваляйте грибы в сухарях.

5. Этап

В сотейнике разогрейте масло, обжаривайте грибочки в кипящем масле до полной готовности. Около 10-15 минут.

1. Этап. Шампиньоны во фритюре: В сотейнике разогрейте масло, обжаривайте грибочки в кипящем масле до полной готовности. Около 10-15 минут.

6. Этап

Посыпьте укропом и чесноком по желанию.

1. Этап. Шампиньоны во фритюре: Посыпьте укропом и чесноком по желанию.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Шампиньоны во фритюре: Приятного аппетита!