Куриные котлеты Ленивая невестка

1 . Этап

Берём куриное филе и мелко режем, у меня куриная грудка.

2 . Этап

Добавляем мелко нарезанные лук и чеснок.

3 . Этап

Берём овсяные отруби от "Мистраль", добавляем к куриному филе.

4 . Этап

Кладём яйцо, соль и свежемолотый карри.

5 . Этап

Всё тщательно перемешиваем и оставляем для набухания хлопьев на 5 минут.

6 . Этап

На сковороду наливаем растительное масло, кладём ложкой "котлетки" и обжариваем до румяности на большом огне с обеих сторон.

7 . Этап

Далее закрываем крышку и на медленном огне доводим до готовности 5 минут.

8 . Этап

Подаём котлетки горячими, сервируем листьями салата. Приятного аппетита!