Куриные крылышки Баффало

1. Этап

Подготовим необходимые ингредиенты.

2. Этап

Крылышки промойте и обсушите. Разрежьте каждое на три части (по суставам). Кончики крылышек не используем.

3. Этап

Застилаем противень бумагой для выпечки. Смазываем бумагу сливочным маслом, выкладываем на нее крылышки. Отправляем их в духовку на 30 минут, температура — 200 градусов.

4. Этап

Перемешайте соус чили с томатным соусом и специями. Отдельно растопите сливочное масло.

5. Этап

Перемешайте соус и масло до однородной консистенции. Поместите полученную смесь в холодильник.

6. Этап

Запеченные крылышки перекладываем в глубокую кастрюлю.

7. Этап

Вливаем соус и перемешиваем, встряхнув кастрюлю.

8. Этап

Вновь раскладываем крылышки на противне, запекаем еще 20 минут при температуре 120 градусов.

9. Этап

Приятного аппетита!