Ингредиенты для - Куриные желудки в мультиварке-скороварке
Как вкусно приготовить - Куриные желудки в мультиварке-скороварке
1. Этап
Тщательно промойте желудочки. Удалите, если есть, пленки желтые и остатки содержимого желудка.
2. Этап
Порежьте лук полукольцами, обжарьте его в режиме "Выпечка" в масле.
3. Этап
Добавьте к луку желудочки, продолжайте обжаривать в том же режиме еще минут 5.
4. Этап
Добавьте помытые и порезанные (произвольно) шампиньоны, включите режим "Под давлением". Готовьте минут 10-15.
5. Этап
Теперь добавьте промытый рис. А также влейте сливки. В том же режиме "Под давлением" готовьте еще минут 20 при закрытой крышке.
6. Этап
Варите до готовности риса и желудочков. В режиме скороварки время приготовления уменьшается.
7. Этап
После звукового сигнала дайте блюду постоять еще минут 10 при закрытой крышке.
8. Этап
Готовые куриные желудки в мультиварке-скороварке подавайте со свежими овощами. Приятного аппетита!
