Индейка в сметане в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка в сметане в мультиварке

1. Индейка - 300 грамм
2. Сметана - 3-4 ст. ложек
3. Масло растительное - 1 ст. ложка
4. Соль - по вкусу
5. Перец - по вкусу
6. Чеснок - 2-4 зубчиков
7. Помидор - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Индейка в сметане в мультиварке

1. Этап

Вымойте и немного просушите индейку. Использовать можно как филе, так и голень без кожицы, например.

2. Этап

Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Выложите в мисочку сметану.

3. Этап

Очистите и пропустите через пресс чеснок. Добавьте его к мясу.

4. Этап

Снимите с помидора кожицу, нарежьте овощ кубиками или натрите на терке, например. Вы также можете использовать томатный соус или чили, например.

5. Этап

Все как следует перемешайте и уберите в холодильник, если есть время, хотя бы на полчасика.

6. Этап

На дно чаши мультиварки налейте немного растительного масла, разогрейте в режиме "Жарка".

7. Этап

Выложите кусочки птицы, обжарьте буквально по паре минут с каждой стороны.

8. Этап

Теперь накройте крышкой и включите режим "Тушение". В зависимости от мощности техники, вам понадобится от 40 до 90 минут, чтобы мясо как следует протушилось.