Ингредиенты для - Курица с овощами в воке
Как вкусно приготовить - Курица с овощами в воке
1. Этап
1. Промойте и нарежьте чили, болгарский перец и имбирь.
2. Этап
2. Нарежьте куриную грудку кусочками, выложите в миску, добавьте кукурузный крахмал.
3. Этап
3. Взбейте яйцо с небольшим количеством воды, полученную массу влейте в миску с курицей. Все перемешайте. Разогрейте сковороду вок, добавьте небольшое количество масла и обжарьте в ней нарезанный репчатый лук.
4. Этап
4. Слегка обжарив лук, добавьте болгарский перец и жарьте до тех пор, пока он станет мягким.
5. Этап
5. Освободите сковороду и выложите в нее кусочки курицы. Делайте это быстро, чтобы вок не остыла.
6. Этап
6. Добавьте чили, перемешайте. Затем добавьте соевый соус и рисовое вино. Еще раз все перемешайте.
7. Этап
7. По желанию добавьте черную фасоль. В качестве гарнира рекомендуем подать рис. Приятного аппетита!
