Курица в томатно-оливковом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в томатно-оливковом соусе

1. Куриные бедра - 2 штуки
2. Помидоры - 250 грамм
3. Оливки - 4 ст. ложки
4. Лук-шалот - 3 штуки
5. Чеснок - 1 чайная ложка
6. Розмарин - 2 штуки
7. Масло оливковое - 2 ст. ложки
8. Соевый соус - 1 ст. ложка
9. Паприка - 1 чайная ложка
10. Смесь перцев - 1 щепотка
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в томатно-оливковом соусе

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты. Бедра промойте, обсушите. Лук очистите.

1. Этап. Курица в томатно-оливковом соусе: Подготовьте необходимые продукты. Бедра промойте, обсушите. Лук очистите.

2. Этап

В глубокой миске соедините лук-шалот, нарезанный кольцами, чесночный порошок, паприку, смесь перцев, розмарин, оливковое масло, соевый соус и помидоры в собственном соку, размятые толкушкой. Томатный сок у меня домашний, с добавлением соли, сахара и гвоздики.

1. Этап. Курица в томатно-оливковом соусе: В глубокой миске соедините лук-шалот, нарезанный кольцами, чесночный порошок, паприку, смесь перцев, розмарин, оливковое масло, соевый соус и помидоры в собственном соку, размятые толкушкой. Томатный сок у меня домашний, с добавлением соли, сахара и гвоздики.

3. Этап

Добавьте куриные бедра и оливки, перемешайте. Переложите мясо с маринадом в форму для запекания и поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 1 час до появления румяной корочки. За это время переверните мясо пару раз.

1. Этап. Курица в томатно-оливковом соусе: Добавьте куриные бедра и оливки, перемешайте. Переложите мясо с маринадом в форму для запекания и поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 1 час до появления румяной корочки. За это время переверните мясо пару раз.

4. Этап

Запеченное мясо подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в томатно-оливковом соусе: Запеченное мясо подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!