Информация о рецепте
Ингредиенты для - Квас из бородинского хлеба без дрожжей
Как вкусно приготовить - Квас из бородинского хлеба без дрожжей
1. Этап
1. Бородинский хлеб нарезаю кусочками, затем каждый нарезаю еще кубиками.
2. Этап
2. Бумагу для выпечки выкладываю на противень, распределяю по ней бородинский хлеб и отправляю все в духовку.
3. Этап
3. Выпекаю при температуре 180 градусов до появления румяной корочки, чтобы они не пригорели, иначе квас не получится.
4. Этап
4. Перекладываю сухарики из духовки в стеклянную банку.
5. Этап
5. Добавляю изюм, который предварительно промываю, благодаря ему напиток получится ароматным.
6. Этап
6. К изюму и хлебу в банку всыпаю сахарный песок.
7. Этап
7. Заливаю 3-х литровую банку очищенной холодной водой и оставляю на 3-4 дня.
8. Этап
8. Готовый квас храню в холодильнике, наслаждайтесь ароматным и вкусным напитком!
