Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кисло-сладкий соус с ананасами китайский
Как вкусно приготовить - Кисло-сладкий соус с ананасами китайский
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Слейте ананасовый сироп из банки, отмерьте необходимое количество для соуса. Ананасы откиньте на сито, порежьте их на кубики среднего размера, если используете ананасовые кольца или треугольники.
3. Этап
В половине ананасового сиропа разведите крахмал.
4. Этап
Смешайте в сотейнике кетчуп, соевый соус, половину ананасового сиропа, рисовый уксус и сахар. На медленном огне доведите до кипения и прогрейте, пока сахар не растворится.
5. Этап
Добавьте ананасы и проварите 1 минуту.
6. Этап
После влейте тонкой струйкой разведанный крахмал и варите соус примерно 30-40 секунд. Он сразу начнет густеть, но должен оставаться текучим.
7. Этап
Кисло-сладкий соус с ананасами китайский готов!