Лаваш с семгой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Филе сёмги нарежьте тонкими пластинами или небольшими кубиками.

2. Этап

Разбейте яйца в глубокую тарелку, посолите и взбейте вилочкой.

3. Этап

Испеките на сковороде 2-3 яичных блинчика, а затем нарежьте их соломкой.

4. Этап

Соедините сметану и майонез. Добавьте давленый чеснок и перемешайте. Намажьте первый лаваш полученным соусом.

5. Этап

Сверху разложите нарезанные блинчики.

6. Этап

Накройте начинку вторым листом лаваша и смажьте его творожным сыром.

7. Этап

Листья салата промойте, обсушите и разложите сверху. На листья салата выложите нарезанную сёмгу.

8. Этап

Аккуратно сверните лаваши в тугой рулет. Заверните в пищевую плёнку и отправьте в холодильник хотя бы на час.

9. Этап

Готовый лаваш с сёмгой нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!