Маковый пирог Мечта

1. Этап

Орехи измельчить в блендере в среднюю крошку.

2. Этап

В просеянную муку добавить разрыхлитель и перемешать.

3. Этап

Яйца взбить с сахаром в пышную белую пену.

4. Этап

Добавить сметану и еще раз взбить (недолго).

5. Этап

Добавить мак и измельченные орехи. Перемешать лопаточкой!!!

6. Этап

Добавить муку и хорошо перемешать до однородности. Тесто должно быть густым, льющимся.

7. Этап

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить тесто. Если Вы будете печь пирог в духовке, то разогрейте ее до 180°С, форму Ø 20-22 см смазать растительным маслом, вылить тесто и выпекать примерно 30-40 минут (до сухой лучинки). Ориентируйтесь на свою духовку!

8. Этап

Выбираем программу "Выпечка" и задаем время 65 мин.

9. Этап

По окончании программы вытаскиваем пирог с помощью чаши для варки на пару, полностью даем остыть.