Малиновое желе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малиновое желе

1. Малина - 300 грамм
2. Водка - 200 миллилитров
3. Сахар - 3 ст. ложки
4. Агар-агар - 3 грамма

Как вкусно приготовить - Малиновое желе

1. Этап

1. Подготовьте продукты: малину, агар-агар, воду комнатной температуры и сахар. Количество сахара можно уменьшить, если малина очень сладкая. Я положила 2 ложки с горкой.

1. Этап. Малиновое желе: 1. Подготовьте продукты: малину, агар-агар, воду комнатной температуры и сахар. Количество сахара можно уменьшить, если малина очень сладкая. Я положила 2 ложки с горкой.

2. Этап

2. Воду соедините с агар-агаром, перемешайте хорошо, оставьте на 10 минут.

1. Этап. Малиновое желе: 2. Воду соедините с агар-агаром, перемешайте хорошо, оставьте на 10 минут.

3. Этап

3. В кастрюлю положите перебранную малину, сахар, воду с агар-агаром.

1. Этап. Малиновое желе: 3. В кастрюлю положите перебранную малину, сахар, воду с агар-агаром.

4. Этап

4. Поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите пару минут, перемешивайте, ложкой раздавливая малину. Сахар и агар-агар должны полностью растворится.

1. Этап. Малиновое желе: 4. Поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите пару минут, перемешивайте, ложкой раздавливая малину. Сахар и агар-агар должны полностью растворится.

5. Этап

5. С помощью металлического сита протрите малину от косточек.

1. Этап. Малиновое желе: 5. С помощью металлического сита протрите малину от косточек.

6. Этап

6. Разлейте желе по креманкам или стаканчикам и уберите в холод на час. Готовое желе украсьте сливками, ягодами. Приятного!

1. Этап. Малиновое желе: 6. Разлейте желе по креманкам или стаканчикам и уберите в холод на час. Готовое желе украсьте сливками, ягодами. Приятного!