Информация о рецепте
Ингредиенты для - Манные биточки
Как вкусно приготовить - Манные биточки
1. Этап
Варим манную кашу. Для этого вскипятим молоко, тонкой струйкой и хорошо помешивая всыпаем манную крупу. Солим, добавляем сахар и ванильный сахар. Варим минут 5 после закипания. Отставляем кашу остывать.
2. Этап
В холодную манную кашу вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
3. Этап
Мокрыми руками набираем такую порцию массы, чтобы получился один биточек. Панируем в муке или сухарях и придаем будущему биточку красивую ровную форму.
4. Этап
В сковородке с нагретым маслом жарим биточки с обеих сторон до красивой румяной корочки.
