Манник со сливами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манник со сливами

1. Слива - 4-6 штук
2. Кефир - 1 стакан
3. Мука - 1/2 стакана
4. Масло сливочное - 100 грамм
5. Манная крупа - 1 стакан
6. Яйцо - 2 штуки
7. Сахар - 3/4 стакана

Как вкусно приготовить - Манник со сливами

1. Этап

Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой. Духовку разогрейте до 180 градусов.

2. Этап

Манку залейте кефиром и оставьте минут на 15.

3. Этап

Яйца с сахаром взбейте до пышности, добавьте растопленное и сливочное масло комнатной температуры.

4. Этап

Всыпьте просеянную муку, взбейте еще раз, чтобы тесто было однородным.

5. Этап

Добавьте манку и перемешайте. Выложите тесто в форму.

6. Этап

Сливы вымойте, обсушите, аккуратно разрежьте пополам и удалите косточку.

7. Этап

Выложите половинки слив на пирог срезом вниз. Отправьте форму в манником в духовку и выпекайте около часа.

8. Этап

Приятного чаепития!