Информация о рецепте
Ингредиенты для - Манты с тыквой и куриным фаршем
Как вкусно приготовить - Манты с тыквой и куриным фаршем
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для мантов.
2. Этап
Из курицы приготовьте фарш, добавьте к нему рубленую зелень.
3. Этап
Измельчите лук, тыкву добавьте к фаршу. Добавьте ваши любимые специи, по желанию, можете натереть картофель еще в начинку.
4. Этап
На воде, муке, яйцах и соли замесите простое пельменное тесто. Чем оно эластичнее получается, тем лучше для готового изделия. Раскатайте небольшие лепешки и выложите одну-две чайных ложек начинки. Слепите манты и выложите их в мантоварку (или пароварку). Готовим минут 30-40.
5. Этап
Готовые манты с тыквой и куриным фаршем подавайте с зеленью и аджикой. Приятного аппетита!
