Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринад для шашлыка из свинины с кефиром
Как вкусно приготовить - Маринад для шашлыка из свинины с кефиром
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свининку можно брать любую, но самым вкусным получится шашлык из ошейка.
2. Этап
Порежьте мясо кусочками примерно 4 на 4 см.
3. Этап
Лук порежьте полукольцами и добавьте к мясу, хорошо перемешайте, чтобы распределить лук.
4. Этап
Добавьте соль, перец и кефир. Перемешайте и отправьте мясо в холодильник на 2-3 часа. За это время начинайте подготавливать мангал.
5. Этап
Мясо наденьте на шампура и отправьте на горячие угли. Жарьте шашлык до готовности.
6. Этап
Шашлык готов, приятного вам аппетита и времяпроваждения на природе!
