Маринад для свиных ребрышек в духовке

1 . Этап

Вылейте яблочный уксус в миску.

2 . Этап

Добавьте мед и хорошо перемешайте.

3 . Этап

Добавьте соевый соус, чеснок и оливковое масло.

4 . Этап

Полученную массу хорошо взбейте. Обратите внимание, чтобы на стенках миски не осталось сгустков меда. Он должен полностью раствориться.

5 . Этап

Полученным маринадом залейте ребрышки, выложенные в закрывающуюся посуду или специальный пакет. Закройте и потрясите. Оставьте в холодильнике на ночь или на часа четыре (как минимум). Затем ребрышки можно запекать в духовке в фольге, рукаве или иначе.