Маринованные огурцы хрустящие

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Огурцы помойте и залейте прохладной водой. Оставьте на 4 часа.

3. Этап

На дно чистой стерилизованной банки выложите сушеные стебли укропа, душистый перец и черный перец горошком, очищенный зубчик чеснока.

4. Этап

У огурцов отрежьте кончики с двух сторон. Затем выложите их в банку.

5. Этап

Налейте в банку уксус, засыпьте сахар и соль.

6. Этап

Сверху долейте воду.

7. Этап

Прикройте банку стерилизованной крышкой. На дно кастрюли подстелите кухонное полотенце. Залейте банку на 2/3 высоты. Доведите воду до кипения и стерилизуйте 10 минут.

8. Этап

Закрутите герметично крышку. Банку переверните верх дном, укутайте полотенцем и оставьте до полного остывания.

9. Этап

Маринованные огурцы хрустящие готовы, приятного вам аппетита!