Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные помидоры с зеленью
15. Острый красный перец молотый - по вкусу
Как вкусно приготовить - Маринованные помидоры с зеленью
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Помидоры разрежьте на 4 части и удалите плодоножку. Переложите в глубокую миску.
3. Этап
Нарежьте красный лук четвертинками, а чеснок пропустите через пресс. Добавьте к помидорам.
4. Этап
Зелень мелко порубите и добавьте в миску.
5. Этап
Для маринада соедините соевый соус с винным уксусом и оливковым маслом. Добавьте горчицу, соль, сироп топинамбура, сахар, черный и красный молотый перец. Перемешайте до однородной консистенции.
6. Этап
Влейте маринад к помидорам, перемешайте. Накройте миску крышкой или затяните пищевой пленкой, оставьте при комнатной температуре на 1 час.
7. Этап
Маринованные помидоры с зеленью готовы, приятного вам аппетита!