Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мексиканская лепешка тортилья
Как вкусно приготовить - Мексиканская лепешка тортилья
1. Этап
В миску просейте муку, отруби, измельченные ростки, соль и разрыхлитель.
2. Этап
Добавьте шортенинг и разотрите все руками в крошку.
3. Этап
Добавьте воду и вымешайте тесто.
4. Этап
Тесто должно получиться немного тягучим. Разделите его на 12 частей и из каждой раскатайте максимально тонкую лепешку.
5. Этап
Разогрейте сухую сковороду и выпекайте лепешки по 30 секунд с каждой стороны.