Мясная запеканка, как в детском садике
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясная запеканка, как в детском садике

1. Фарш мясной - 600 грамм
2. Рис - 1 стакан
3. Морковь - 1 штука
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Яйца - 3 штуки
6. Сметана - 2 ст. ложки
7. Соль и перец - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясная запеканка, как в детском садике

1. Этап

Лук и морковь очищаем. Измельчаем луковицу (режем мелкими кубиками), а морковь трем на терке. Быстро обжариваем овощи на растительном масле до золотистости.

1. Этап. Мясная запеканка, как в детском садике: Лук и морковь очищаем. Измельчаем луковицу (режем мелкими кубиками), а морковь трем на терке. Быстро обжариваем овощи на растительном масле до золотистости.

2. Этап

Яйца взбиваем со сметаной до получения однородной массы.

1. Этап. Мясная запеканка, как в детском садике: Яйца взбиваем со сметаной до получения однородной массы.

3. Этап

Отварной рис соединяем с мясным фаршем.

1. Этап. Мясная запеканка, как в детском садике: Отварной рис соединяем с мясным фаршем.

4. Этап

Также добавьте овощную зажарку.

1. Этап. Мясная запеканка, как в детском садике: Также добавьте овощную зажарку.

5. Этап

Вливаем яично-сметанную смесь.

1. Этап. Мясная запеканка, как в детском садике: Вливаем яично-сметанную смесь.

6. Этап

Солим, перчим и перемешиваем массу до однородности.

1. Этап. Мясная запеканка, как в детском садике: Солим, перчим и перемешиваем массу до однородности.

7. Этап

Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее приготовленную массу, аккуратно распределив внутри. Запекаем в духовке 45 минут, температура — 190 градусов.

1. Этап. Мясная запеканка, как в детском садике: Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее приготовленную массу, аккуратно распределив внутри. Запекаем в духовке 45 минут, температура — 190 градусов.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мясная запеканка, как в детском садике: Приятного аппетита!