Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо по-шумихински
Как вкусно приготовить - Мясо по-шумихински
1. Этап
Для начала подготовим все необходимые ингредиенты. Помойте и очистите овощи.
2. Этап
Лук пассеруйте на смальце до мягкости.
3. Этап
Фарш обжарьте на смальце до румяности.
4. Этап
Картофель нарежьте тонкими ломтиками.
5. Этап
Духовку разогрете до 180 градусов. Выложите фарш, лук и картофель в горшочки, посолите и поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист. Залейте водой так, чтобы та немного не доходила до верха картофеля. Так бульон при кипении не убежит. Запекайте в разогретой духовке до готовности картофеля 25-30 минут.
6. Этап
Подавайте к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!
