Ингредиенты для - Мясо с тыквой
Как вкусно приготовить - Мясо с тыквой
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Промойте мясо в воде, срежьте жилы и пленки. Тыкву очистите от кожуры, промойте в воде. Нарежьте мясо и тыкву средними кубиками.
3. Этап
Прогрейте масло в сковороде, выложите в него нарезку свинины и обжарьте примерно 5-8 минут на умеренном нагреве до румяности. Мясо сначала выпустит сок, затем начнет поджариваться.
4. Этап
Затем выложите тыквенную нарезку и обжарьте примерно 3-5 минут.
5. Этап
Посолите, поперчите, и добавьте лавровые листья.
6. Этап
Очистите репчатый лук, нарежьте полукольцами и добавьте в емкость. Перемешайте и обжарьте еще 3 минуты, затем накройте емкость крышкой и пропарьте все на минимальном нагреве примерно 5 минут до готовности мяса и тыквы.
7. Этап
Выключите нагрев и оставьте мясо с тыквой на 5 минут под крышкой.
8. Этап
Выложите приготовленное блюдо на тарелку и подайте к столу горячим.
