Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мороженое пломбир Проще простого
Как вкусно приготовить - Мороженое пломбир Проще простого
1. Этап
1. Перед началом приготовления мороженого сливки охладите в холодильнике в течение минимум трех часов. Перелейте их в охлажденную миску, добавьте ванильный сахар и начните взбивать миксером на малых оборотах.
2. Этап
2. Постепенно увеличьте скорость и взбейте массу до устойчивых пиков. Небольшими порциями добавьте сгущенное молоко, смешивая на небольшой скорости. Переложите мороженое в емкость для замораживания, накройте пищевой пленкой.
3. Этап
3. и поставьте в холодильник на 8-10 часов до полного замерзания. Перед подачей дайте мороженому согреться при комнатной температуре в течение 10 минут. Приятного аппетита!
