Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мидии в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Мидии в сливочном соусе
1. Этап
В сковороде растопить сливочное масло, обжарить мелко порезанные лук- шалот и чеснок. Добавить мидии.
2. Этап
Влить белое сухое вино и сливки. Посолить, поперчить по необходимости. Готовить до загустения.
3. Этап
Выключить плиту и добавить мелко нарезанные помидоры и петрушку.
4. Этап
Тщательно перемешать. Подавать, желательно, с гренками. Приятного аппетита.
