Миндально-лимонный кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Миндально-лимонный кекс

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Сахар - 150 г
3. Мука миндальная - 100 г
4. Полента кукурузная - 70 г
5. Миндаль - 40 г
6. Цедра лимона - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Миндально-лимонный кекс

1. Этап

Яйца соединить с сахаром.

1. Этап. Миндально-лимонный кекс: Яйца соединить с сахаром.

2. Этап

Взбивать миксером до пышной пены не менее 5 мин.

1. Этап. Миндально-лимонный кекс: Взбивать миксером до пышной пены не менее 5 мин.

3. Этап

Просеять миндальную муку, перемешать венчиком.

1. Этап. Миндально-лимонный кекс: Просеять миндальную муку, перемешать венчиком.

4. Этап

Добавить кукурузную поленту, перемешать.

1. Этап. Миндально-лимонный кекс: Добавить кукурузную поленту, перемешать.

5. Этап

Добавить лимонный цедру, перемешать.

1. Этап. Миндально-лимонный кекс: Добавить лимонный цедру, перемешать.

6. Этап

Разлить тесто по формочкам.

1. Этап. Миндально-лимонный кекс: Разлить тесто по формочкам.

7. Этап

Миндаль измельчить в блендере.

1. Этап. Миндально-лимонный кекс: Миндаль измельчить в блендере.

8. Этап

Посыпать миндалем тесто в формах. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 30 мин.

1. Этап. Миндально-лимонный кекс: Посыпать миндалем тесто в формах. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 30 мин.