Информация о рецепте
Ингредиенты для - Обацда
Как вкусно приготовить - Обацда
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Очистите от шелухи репчатый лук, промойте его и нарежьте мелкими кубиками.
3. Этап
Нарежьте сыр мелкими кубиками. Используйте и зрелый камамбер с плесенью, если такие продукты есть у вас в наличии. Выложите нарезку в емкость к луку. Добавьте туда же сливочный сыр. Растопите сливочное масло и влейте в емкость.
4. Этап
Всыпьте молотую сладкую паприку и тмин. Цвет закуски будет полностью зависеть от количества добавленной паприки. Посолите и поперчите.
5. Этап
Влейте пиво и аккуратно все перемешайте.
6. Этап
Подавайте обацду вместе с ломтиками хлеба, по желанию закуску можно охладить в течение 1 часа в холодильнике.
