Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огуречная райта
Как вкусно приготовить - Огуречная райта
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Огурцы натрите на крупной терке, затем переложите в миску.
3. Этап
Добавьте соль, перемешайте, оставьте при комнатной температуре на 10 минут. Отожмите лишний сок, который выделится.
4. Этап
Для соуса смешайте йогурт и сметану, добавьте соль, специи и мелко порубленную мяту. Перемешайте.
5. Этап
Заправьте огурцы соусом, перемешайте. Уберите охлаждаться в холодильник на 1-2 часа.
6. Этап
Перед подачей приправьте молотым перцем и свежей мятой. Огуречная райта готова, приятного аппетита!
