Острые салаты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острые салаты

1. Мясо - 150 грамм
2. Морковь - 1/2 штуки
3. Огурцы - 1/2 штуки
4. Болгарский перец - 1/2 штуки
5. Куриное филе - 150 грамм
6. Мед - 1/2 ст. ложки
7. Корень имбиря - 1 ч. ложка
8. Кинза - 4 штуки
9. Соевый соус - 4 ст. ложки
10. Мята - 3-4 штук
11. Масло оливковое - 1 ст. ложка
12. Кунжут - 1 щепотка
13. Черный кунжут - 1 щепотка
14. Винный уксус - 1 ст. ложка
15. Табаско - 4 капли
16. Масло льняное - 1 ст. ложка
17. Бобовые ростки - 1/3 стакана

Как вкусно приготовить - Острые салаты

1. Этап

Смешайте льняное, оливковое масло, соевый соус, винный уксус, мед, табаско. Натрите мелко корень имбиря. Все хорошо перемешайте.

2. Этап

Мясо и филе отварите, остудите и нарежьте соломкой.

3. Этап

Разделите соус на две части и в половине замаринуйте мясо.

4. Этап

Перец порежьте соломкой. Огурец и морковь натрите на терку или порежьте соломкой.

5. Этап

Смешайте мясо с овощами. Кинзу и мяту измельчите и также добавьте. Бросьте туда ростки фасоли и полейте оставшимся соусом.

6. Этап

Перемешайте и посыпьте кунжутом.

7. Этап

Приятного аппетита!