Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощи в кляре
Как вкусно приготовить - Овощи в кляре
1. Этап
Муку смешайте со специями, солью и водой, хорошо размешайте.
2. Этап
Овощи помойте, кабачок очистите и порежьте кружочками, а капусту разберите на соцветия. Овощи можно немного посолить.
3. Этап
Окуните их в кляр
4. Этап
И обжарьте на разогретой сковороде.
5. Этап
Дайте стечь лишнему маслу, выложив овощи в кляре на салфетку, а затем подавайте на стол. Посыпав измельченной зеленью.
