Ингредиенты для - Овощной тиан

1. Баклажаны 1 шт.
2. Кабачки 1 шт.
3. Помидоры 2 шт.
4. Пармезан 30 гр.
5. Масло растительное для жарки
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу
8. Соус Масло сливочное 30 гр.
9. Соус Мука 30 гр.
10. Соус Молоко 350 мл.
11. Соус Чеснок 3 зубка
12. Соус Моцарелла 150 гр.

Как вкусно приготовить - Овощной тиан

1 . Этап

Баклажан и кабачок нарежьте кружочками и обжарьте на растительном масле до румяности.

1. Этап. Овощной тиан: Баклажан и кабачок нарежьте кружочками и обжарьте на растительном масле до румяности.

2 . Этап

Помидоры нарежьте кружочками. Овощи переложите в глубокую форму для запекания чередуя их.

1. Этап. Овощной тиан: Помидоры нарежьте кружочками. Овощи переложите в глубокую форму для запекания чередуя их.

3 . Этап

Сливочное масло смешайте с мукой и обжарьте до румяности.

1. Этап. Овощной тиан: Сливочное масло смешайте с мукой и обжарьте до румяности.

4 . Этап

Влейте в сковороду молоко, добавьте соль, перец и перемешайте до однородности чтобы не было комочков.

1. Этап. Овощной тиан: Влейте в сковороду молоко, добавьте соль, перец и перемешайте до однородности чтобы не было комочков.

5 . Этап

Снимите с огня и добавьте тертую моцареллу и перемешайте.

1. Этап. Овощной тиан: Снимите с огня и добавьте тертую моцареллу и перемешайте.

6 . Этап

Овощи залейте соусом и посыпьте сверху тертым пармезаном. Запекайте при 180 градусах 30 минут.

1. Этап. Овощной тиан: Овощи залейте соусом и посыпьте сверху тертым пармезаном. Запекайте при 180 градусах 30 минут.

7 . Этап

Немного охладите и подавайте.

1. Этап. Овощной тиан: Немного охладите и подавайте.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

9 . Этап

Овощной тиан со сливочным соусом получается очень сытным, вкусным, нежным и сочным. Готовить такой блюдо довольно просто, оно отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин. По вашему желанию и вкусу сыр можете использовать другой, а также добавляйте ваши любимые специи. Молоко можете использовать любой жирности.

Овощной тиан
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Рецепт салата из фунчозы с курицей
Рецепт салата из фунчозы с курицей
Все необходимые ингредиенты подготовьте. Овощи промойт...
Буженина в рассоле
Буженина в рассоле
1. Подготовьте продукты, приступим! 2. В большую тару...
Сливочно-чесночный соус с цветной капустой
Сливочно-чесночный соус с цветной капустой
1 зуб. чеснока пропустить через пресс и обжарить пару...
Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом
Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом
Муку смешать и просеять. Добавить соль, сахар, разрыхл...
Калачики
Калачики
Смешиваем яйцо, кефир, сахар, соду. Постепенно вводитс...
Суп-пюре из баклажанов
Суп-пюре из баклажанов
Подготовить овощи. Включить разогреваться духовку до 2...
Хлеб с кукурузной мукой
Хлеб с кукурузной мукой
На фото подготовленные продукты, которые я уже положил...
Куриные шейки
Куриные шейки
Смешиваем ингредиенты для маринада (масло, соевый соус...
Плов с пчёлками и зелёным горошком
Плов с пчёлками и зелёным горошком
Все необходимые продукты. Для приготовления этого блюд...
Салат Пасхальный с печенью и орехами
Салат Пасхальный с печенью и орехами
Репчатый лук порезать мелкими кубиками. В миску добави...
Креветки с овощами по азиатски
Креветки с овощами по азиатски
Почистите креветки и добавте к ним соль, кайенский пер...
Свинина жареная по гуцульски
Свинина жареная по гуцульски
Картофель очистите, натрите на терке, добавьте яйца, п...