Ингредиенты для - Овсяные кексы без муки в микроволновке
Как вкусно приготовить - Овсяные кексы без муки в микроволновке
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты по списку. Ряженку можно заменить на кефир, не слишком густую сметану или на натуральный йогурт. Овсяные хлопья берите быстрого приготовления.
2. Этап
Овсяные хлопья измельчите в блендере или при помощи кофемолки.
3. Этап
Добавьте к измельчённым хлопьям ряженку, сахар, какао, яйцо, корицу и разрыхлитель.
4. Этап
Перемешайте до однородного состояния.
5. Этап
В качестве форм для кексов я взяла кружки. Смажьте дно и бока растительным маслом. Выложите тесто в кружки и не накрывая отправьте в микроволновую печь. Выпекаем при 600 Вт около 4 минут, при 700 Вт около трёх.
6. Этап
Рекомендую через 2 минуты открыть и проверить. Затем добавлять время по 30 минут, доводя до полной готовности. Я готовность проверяю (как обычно) деревянной шпажкой.
7. Этап
Достаньте готовые кексы, аккуратно перевернув кружку и по желанию украсьте по вкусу. Приятного аппетита!
