Паприкаш с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паприкаш с курицей

1. Болгарский красный перец - 2 штуки
2. Помидор - 2 штуки
3. Лук репчатый - 2 штуки
4. Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки
5. Масло оливковое - 1,5 ст. ложки
6. Петрушка, веточка - 3 штуки
7. Чеснок - 4 зубчика
8. Паприка - 2 ч. ложки
9. Куриный кубик - 1 ч. ложка
10. Соль - по вкусу
11. Черный молотый перец - по вкусу
12. Куриные бедра и ножки - 12 штук

Как вкусно приготовить - Паприкаш с курицей

1. Этап

1. Для начала ножки и бёдра смажьте солью, перцем и паприкой.

1. Этап. Паприкаш с курицей: 1. Для начала ножки и бёдра смажьте солью, перцем и паприкой.

2. Этап

2. Сделайте соус. В блендере измельчите помидоры, чеснок, перец и куриный кубик.

1. Этап. Паприкаш с курицей: 2. Сделайте соус. В блендере измельчите помидоры, чеснок, перец и куриный кубик.

3. Этап

3. Тем же временем в большой кастрюле разогрейте масло. Обжарьте в нём до мягкости лук полукольцами.

1. Этап. Паприкаш с курицей: 3. Тем же временем в большой кастрюле разогрейте масло. Обжарьте в нём до мягкости лук полукольцами.

4. Этап

4. После этого на лук выложите курицу. Обжарьте её в течение пары минут.

1. Этап. Паприкаш с курицей: 4. После этого на лук выложите курицу. Обжарьте её в течение пары минут.

5. Этап

5. Затем влейте соус и воду, так чтобы она полностью закрыла курицу.

1. Этап. Паприкаш с курицей: 5. Затем влейте соус и воду, так чтобы она полностью закрыла курицу.

6. Этап

6. Потом в кастрюлю добавьте мелко нашинкованную петрушку, соль и перец. Доведите блюдо до кипения.

1. Этап. Паприкаш с курицей: 6. Потом в кастрюлю добавьте мелко нашинкованную петрушку, соль и перец. Доведите блюдо до кипения.

7. Этап

7. При постоянном кипении на среднем огне тушите ингредиенты в течение 1 часа.

1. Этап. Паприкаш с курицей: 7. При постоянном кипении на среднем огне тушите ингредиенты в течение 1 часа.

8. Этап

8. В конце добавьте в кастрюлю смесь крахмала с 3 ст. ложками воды. Подавайте паприкаш с гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Паприкаш с курицей: 8. В конце добавьте в кастрюлю смесь крахмала с 3 ст. ложками воды. Подавайте паприкаш с гарниром. Приятного аппетита!