Картофель на мангале Удивительная находка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель на мангале Удивительная находка

1. Картофель - 7 шт
2. Соевый соус - 3 ст. л.
3. Базилик - по вкусу
4. Соль - по вкусу
5. Куркума - по вкусу
6. Приправа - по вкусу
7. Сетка жировая - 1 шт

Как вкусно приготовить - Картофель на мангале Удивительная находка

1. Этап

Картофель тщательно помыть, нарезать на кружочки толщиной не более 1 см. Добавить все пряности, соль, соевый соус. Перемешать и убрать мариноваться на 1 час.

1. Этап. Картофель на мангале Удивительная находка: Картофель тщательно помыть, нарезать на кружочки толщиной не более 1 см. Добавить все пряности, соль, соевый соус. Перемешать и убрать мариноваться на 1 час.

2. Этап

Затем раскладываем на доске жировую сетку, нанизываем картофель на шампур и заворачиваем все это дело. Обернуть картофель сеткой нужно в 2 или 3 слоя.

1. Этап. Картофель на мангале Удивительная находка: Затем раскладываем на доске жировую сетку, нанизываем картофель на шампур и заворачиваем все это дело. Обернуть картофель сеткой нужно в 2 или 3 слоя.

3. Этап

У меня получилось 3 вот таких шампура.

1. Этап. Картофель на мангале Удивительная находка: У меня получилось 3 вот таких шампура.

4. Этап

Жарим картоху на раскаленных углях, периодически переворачивая до готовности.

1. Этап. Картофель на мангале Удивительная находка: Жарим картоху на раскаленных углях, периодически переворачивая до готовности.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Картофель на мангале Удивительная находка: Приятного аппетита!!!