Паста с ветчиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста с ветчиной

1. Ветчина - 200 грамм
2. Сливки - 125 мл
3. Пармезан - 100 грамм
4. Паста - 450 грамм
5. Желток яичный - 3 штуки
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паста с ветчиной

1. Этап

Сварите макароны до состояния "аль денте". Пока варятся макароны, подготовьте остальные ингредиенты: ветчину порежьте соломкой, натрите сыр.

1. Этап. Паста с ветчиной: Сварите макароны до состояния

2. Этап

Слегка обжарьте ветчину на горячей сковороде с маслом.

1. Этап. Паста с ветчиной: Слегка обжарьте ветчину на горячей сковороде с маслом.

3. Этап

Перемешайте яйца, тертый сыр и сливки. Слейте воду из кастрюли с пастой, сразу добавьте яичную смесь и перемешайте.

1. Этап. Паста с ветчиной: Перемешайте яйца, тертый сыр и сливки. Слейте воду из кастрюли с пастой, сразу добавьте яичную смесь и перемешайте.

4. Этап

Добавьте обжаренную ветчину, перемешайте и посыпьте черным перцем. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

1. Этап. Паста с ветчиной: Добавьте обжаренную ветчину, перемешайте и посыпьте черным перцем. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!